炊飯袋で作る簡単ジューシーご飯
MONO bASEさん https://www.monobase.shop のオリジナル炊飯袋を使用したアウトドア料理コンテストにチャレンジしてみました。
メニューは沖縄ならではの「簡単ジューシーご飯」。とっても簡単で美味しくておススメです。
[材料]ニンジン、しいたけ、スパムポーク、島ネギ、米(1合)、粉末カツオだし、麺つゆ
[作り方]1.材料を刻む 2.米、水を炊飯袋の目盛りに合わせて投入 3.ネギ以外の材料を投入して、カツオだしと麺つゆで味付け 4.10分ほど置いてから、沸騰したお湯で30分ほど茹でる 5.10分ほど蒸してから、器に移して混ぜ、仕上げにネギをまぶしたら出来上がり
炊飯袋の袋を結ぶ時は写真のようにカップなどに入れてから、カップを回すようにして縛ると袋が倒れにくくなり楽にできますよ!炊飯袋はMONObASEさんで入手できるそうなので皆さまお試しください。
https://www.monobase.shop/smartphone/detail.html?id=000000000094&category_code=ct6&sort=order&page=1
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